Auftraggeber: Herrenknecht AG, Schwanau
Standort: Schwanau-Allmannsweier
Jahr der Fertigstellung: 2007

Beschreibung der Baumaßnahme:

Für die Fa. Herrenknecht AG wurde in Schwanau der Neubau einer Kantine realisiert. Es handelt sich um ein eingeschossiges Gebäude im Bungalowstil. Die Speiseräume sind Richtung Süden bzw. Osten ausgerichtet. Ein separater Speiseraum für besondere Angelegenheiten öffnet sich Richtung Westen zum Verwaltungsgebäude der Firma. Zur Straße hin Richtung Norden grenzt der Küchentrakt die öffentlichen Räume ab. Direkt dem Eingang zugeordnet sind die Sozialräume.

Durch vollflächige Verglasungen der Speiseräume mit großflächigen Flügeltüren wird die Natur unmittelbar miteinbezogen. Zusätzliche außenliegende Sitzgruppen sind den innenliegenden Speiseräumen direkt zugeordnet. Die vorliegende Allee erwirkt eine natürliche Beschattung. Der Blick der Besucher öffnet sich gen Firma, speziell auf einen Montageplatz, auf dem die größten Tunnelvortriebsmaschinen der Welt montiert werden.

Die Kantine ist energetisch optimal errichtet. Die großflächigen Verglasungen besonders Richtung Süden erzeugen einen maximalen Wärmegewinn. Richtung Norden ist das Gebäude durch Wandelemente mit kleinen Fensteröffnungen abgeschirmt. Alle Wände sind mit einem 12 cm starken Vollwärmeschutz gedämmt, unterhalb der tragenden Bodenplatte wurde eine 10 cm starke Perimeterdämmung eingebaut. Das Dach erhielt eine 16 cm starke Dämmung. Die Dämmung umhüllt das Gebäude komplett. Als Energiequelle sowohl für die Klimaanlage wie auch für die Heizung wurde Fernwärme der bestehenden Verwaltungsgebäude genutzt. Auf eine Lüftungsanlage in den Essräumen konnte auf Grund der natürlichen Fensterlüftungen verzichtet werden.

Direkt am Eingang schirmt ein fast raumhoher rotundenförmiger Baukörper den Essraum von den Verkehrsflächen ab. In diesem enthalten sind sowohl die Garderoben wie auch innenliegend versteckt die Rückgabe des Essgeschirrs. Als Pendant zu diesem dient gegenüber ein U-förmiges Element mit einer Wand mit gleicher Funktion. Der kräftige Rotton dieser Möbelstücke weist auf ihre besondere Funktion hin. In Zusammenarbeit mit Innenarchitektin Frau Krautwasser, Gruppe Blau, Stuttgart, wurden die Wand- und Deckenflächen in einem schlichten Weiß gehalten, lediglich akzentuiert durch eine Fliesenbordüre in Blautönungen. Der Boden bildet hierzu einen Kontrapunkt in kräftigem Blau. In diesem eingearbeitet sind Parzellen in grüner Farbe analog der Farbe des Firmenlogos. Frau Krautwasser hat den rechteckigen Raum in verschiedene Gruppen strukturiert und diese durch verschiedene Sitzmöglichkeiten wie z. B. höherliegende Barhocker, Einfachbestuhlung und niedrige Bänke betont.

Die kräftigen Farben der verschiedenen Sitzmöglichkeiten unterstreichen den freundlichen Charakter der Kantine. Analog zu den verschiedenen Sitzmöglichkeiten wurde auch die Beleuchtung ausgewählt. Die Essensausgabe ist mit Einzelmöbeln angeordnet. Die Vorderfronten der Möbelstücke sind indirekt beleuchtet und betonen die helle Atmosphäre.

Bauvolumen:
Nutzfläche:
umbauter Raum:

Entwurf: A. Woermann, Dipl.-Ing., Architekt
Projektleitung: A. Woermann, Dipl.-Ing., Architekt

Innenarchitektur: Frau Krautwasser, Gruppe Blau, Stuttgart